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フランス料理のレシピ本で、野生の食材を活かした料理を紹介。- タイトル: ロアラブッシュ 野生の恵み- ジャンル: 料理本- 料理スタイル: フランス料理- 内容: 吉野建の肉料理の原点・ジビエの料理 野生の食材を使用したレシピ中央公論社 シェフ・シリーズ35号1989年4月発行全144ページ発行から30年以上経過しており、自宅保管してました。古い本にご理解のある方のご購入を希望します。タバコ、ペットなどはございません。ご覧いただきありがとうございます。商品の情報カテゴリー本・雑誌・漫画 > 本 > 趣味・スポーツ・実用商品の状態目立った傷や汚れなし,細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない
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