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山梨県産の甲州百目柿を使用した、手作りの枯露柿です。寒風に当ててじっくり干し上げ、中はとろっと柔らかく、表面には自然に出た白い粉（柿の糖分がふいています。一つずつセロハンで包まず、まとめてビニールの袋（もしくはジッパー付きの袋）にいれて段ボールでの発送になります。柿の大きさは不揃いになるかと思います。自然な甘さと濃厚な味わいで、お茶請けやデザートにぴったり。数量限定のため、ぜひこの機会にお試しください。柿の表面に付いている白い粉は、乾燥過程で出てくるブドウ糖の結晶です。干し柿表面の黒い斑点は、水に溶けない形となって現れたタンニンか、柿内外に含まれる微量の鉄分と反応してできた「タンニン鉄」によるものです。お体に害はありませんので、安心してお召し上がり下さい。保健所から営業許可不要の認を戴いております。発送の際には製造者がわかるようにして発送いたします。名称 枯露柿（乾燥果実）原材料名 甲州百目柿（国産） 酸化防止剤 （二酸化硫黄）賞味期限 2026.2.28保存方法 涼しい所で保存販売者 さくら 甲州市塩山3234 写真はサンプルです種類...柿柿...百目柿ご覧いただきありがとうございます。商品の情報カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 果物商品の状態新品、未使用,新品で購入し、一度も使用していない
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